Thợ làm đậᴜ phụ nhiềᴜ năm hướng dẫn cách phân biệt đậᴜ phụ sạch và chứa thạch cao
Đậᴜ phụ là món ăn qᴜen thᴜộc đối với gia đình Việt, cho nên tɾước thông tin đậᴜ phụ được chế biến từ thạch cao, nhiềᴜ bà nội tɾợ không khỏi lo lắng. Vậy làm…
Ẩm thực
Mách mẹ 10 cách ướp thịt nướng trứ danh, mềm thơm không khô không cháy ngon ngất ngây
Miếng thịt nóng hổi được tẩm ướp đậm đà ăn kèm rau sống và nước sốt đảm bảo cả nhà đều mê. Thịt nướng là món ăn yêu thích của nhiều người, đánh bại…
Cách nấu chuối xào dừa ngon ngọt đơn giản, chiêu đãi cả nhà
Nói về những món ăn chế biến từ chuối, không thể không nhắc đến món chuối xào dừa. Chuối xiêm mới trở mình, nấu chín, cắt thành từng miếng nhỏ, đem xào với nước cốt…
Nghêu nấu bầu – món canh ngon, giải cảm, tăng cường đề kháng
Canh nghêu nấu bầu dễ làm và dễ ăn với hương vị thanh đạm, ngọt ngon tự nhiên từ chính những miếng thịt nghêu cùng bầu tươi mát, giúp cho bữa ăn của cả nhà…
Cách làm muối ớt xanh chấm hải sản ngon tuyệt đỉnh, ăn là mê ngay
Nếu đi nhà hàng đã từng thử món này thì cách làm tại nhà cũng đơn giản và bất ngờ khôn tưởng, muối ớt xanh chấm hải sản các bạn đã làm bao giờ chưa?…
Bí quyết pha nước chấm gà luộc ăn cả con vẫn chẳng ngán
Bên cạnh cách luộc gà ngon, đúng kiểu thì nước chấm gà luộc cũng vô cùng quan trọng, nó quyết định một phần lớn đến sức hút và sự ngon miệng của món ăn. …
Cách làm món thịt heo ngâm mắm ngon mê, “ăn 1 muốn 10”
Không chỉ có thịt bò hay tai heo mà thịt heo cũng có thể đem ngâm mắm mà hương vị lại vô cùng thơm ngon đậm đà “ăn 1 muốn 10”. Cùng học cách…
10 mẹo nấu ăn giúp bạn tiết kiệm thời gian, không bừa bộn nhà bếp
Những mẹo nấu ăn hữu ích dưới đây sẽ giúp bạn chuẩn bị bữa ăn nhanh hơn và không biến nhà bếp thành ‘bãi chiến trường’. 1. Lột vỏ cà chua nhanh gọn Cách…
Cách phân biệt tôm, cá, ếch, lươn, ‘hàng đồng’ với ‘hàng nuôi’ để mua không bị hớ
Rất nhiều chị em tìm mua tôm, cá, ếch, lươn sống ở đồng ruộng mặc dù giá cao hơn nhiều các loại nuôi trong ao hồ. Nắm được tâm lý này, nhiều người bán đã…
Học lỏm mẹo làm chả giò giòn rụm, thơm ngon từ người chuyên nấu tiệc
Chả giò ngoài giòn tan, bên trong ngọt, bùi và thơm của các nguyên liệu kết hợp tạo thành một món ăn hấp dẫn trong mâm cơm gia đình. Đặc biệt, cách làm chả giò…